【好書分享】和《羊毛記》迴然不同的《異星記》

看過《羊毛記》三部曲的讀者，未必可以愛上風格截然不同的《異星記》。

《異星記》是一部人類在未知星球拓荒的科幻小說，這些故事已不知在多少電影或小說成為題材，可說是「老掉牙」的情節，要滿足讀者的心還不容易啊！不過有趣的是：《異星記》架空了時代背景和地球的羈絆，在未知的星球拓荒；人物都是由人工智能培育，未完全發育的15歲小孩。

或許正是這個原因，很難引起我這個在地球生活的中女共嗚。

但我必須說明：我很喜歡休斯豪 (Hugh Howey)的《羊毛記》三部曲的精密舖排，讓我想知道小說內每個角色每個地方的生活，可惜《異星記》整體結構鬆散，欠缺深入的鋪排和設定，而且看來寫得十分倉促。

故事在最初埋下的伏線和矛盾，要麼隔靴搔癢，要麼太露骨，令我覺得「欲罷不能」的只有最後揭曉真相的幾個章節。全部人物設定在發育時期的15歲的青少年，各自被安排了職業，可是卻沒有一人有青少年時期的叛逆、血氣方剛和衝動，也沒有「新生兒」那樣對世界充滿了好奇。

這和和成名著作《羊毛記》三部曲的反烏托邦和人性描述完全不同，相比之下《異星記》也未免顯得太樂觀，在面對危險和情敵時，人人都是無私，這讓我覺得好不真實......

雖然《異星記》未得我心，但從大膽創新的故事背景和設定來看，作者似乎在嘗試不同領域的題材，可惜這部作品仍有點生澀，不過還是讓我期待休斯豪的新作！

【好書分享】 從《我們很幸福》看「記者」

(圖片來源 : 王志弘)

當我在youtube「八卦」北韓的消息時，已考慮買脫北者的自傳來看，不過最後還是買了美國記者－芭芭拉．德米克 (Barbara Demick)的－《我們很幸福》，不過多年來社會對記者的尊重不高，加上林林總總的輿論，「記者」所出版的書可信嗎？這是我最初的疑慮...

我對北韓的認識有限，主要都是從旅遊節目或朝鮮官方發放的消息，去窺探這個神秘的角度，但見到全是首都平壤的畫面。書中共訪問了6位脫北者，包括：「人民班」(監察鄰居生活)的家庭主婦、日本朝鮮族後代的知識分子、在中國有親戚的醫生、偷食物的孤兒和成為幼稚園教師的南韓戰俘後代。

他們雖然社會地位不同、家境也不一樣，但在1990年代的經濟崩潰、大饑荒之下卻人人平等！人人不但為食物而擔憂，更目睹其他比自己「不幸」的人死亡。有些人自小已對政權有所懷疑，但有些人仍替金氏政權說好話...

無論受訪者對朝鮮的看法如何，也必須被尊重。而作者在敘事之餘，沒有加入自己的意見，由始至終也是「是其是，非其非」，既然北韓的經濟曾經比南韓好，也不必向讀者隱瞞。在沒有婚姻自主權的階級社會中，在年青男女中也可以有浪漫而單純的愛情。北韓是怎樣的國度，全取決於讀者的態度。

不同背景的受訪者，所見所聞也有所不同。作者利用幾件大大小小的事－感情線、金日成離世、大饑飢和脫北經歷等串連起來，把北韓社會背景和政治觀重現在讀者眼前。加上每個章節之間也有主題，而且互相緊扣，層層遞進，好像小說一樣扣人心弦，讓我恨不得一次過把書看完！

紀實類的作品最令人顧慮的是：準確性。正所謂「樹大有枯枝」，雖然大部分記者也堅守自己的原則，但無可避免有人隨便編寫或者離譜到捏造事實。對於精彩得像小說一樣的《我們很幸福》，在文中加插了不少數字和資料，例如：長期吃玉米的營養不良症狀。最難得是在最後分章節加入作者看過的資料對比，去證實受訪者所述的真確性，以及小心審視書本的準確度，大大加強了內容的可信性，這真的是難能可貴的態度！

「記者」本來就是被輕視和不被尊重的職業，但《我們很幸福》是會令人改變對記者的態度，同時也令我想起早幾年在外國一位以「記者」為志願的小女孩，開辨了《橘子街新聞》，以前我還不明所以，現在大概明白了...

【屯門．素食】隱世文藝地 - 清山塾 Casphalt

「清山塾」這個名字由來有段故事，一來屯門舊稱為「青山」，二來這裡前身是一所幼稚園，三來它也鼎承了前身學校的教育理念，所以取名「清山塾」。這裡保留了90年代時添加的中式庭園建築，總面積約6 - 7千呎，分為cafe、書店、展覽場地和庭園，還會定期舉辦工作坊，是個不折不扣的自由文藝空間。

室外佈置簡單但充滿文藝感

雖然「清山塾」是清涼法苑物業，但沒有規定清山塾要以佛教形式營運，雖然也賣素食，但素菜種類清楚分明－分為全素、蛋奶素和五辛。菜色雖然會定期改變，不過都是以西式為主的多國菜，分為蛋糕、點心類的輕食和套餐。

素色也有分全素、蛋素和奶素等等

素人輕食：彩虹翠玉瓜雜菜批
素人輕食有甜點和咸點，不過初來報到必須試試網友們推介的彩虹翠玉瓜雜菜批！本以為小食分量不大，結果來了這麼一大件，真是個正餐分量！

(估計) 醬汁用了檸檬、洋蔥和辣椒去做

彩虹批－顧名思義是有不同顏色，每層用了不同的蔬菜，橙色的甘荀、奶黃的薯仔和翠綠的蔬菜。以蛋漿代替忌廉，以黑椒提味，一件雜菜批已有滿滿的營養哦！

晚市套餐：黃金醬炒飯 + 蕃茄豆乳螺絲粉 (追加前菜：烤茄子 + 泡菜湯)

烤茄子 + 泡菜湯

夏天吃辣就最好，香港天氣濕焗，適當地出汗，可以去除濕氣，而且能刺激食慾。泡菜湯裡面有大豆芽菜，微辣中有清淡的蔬菜味。另一道前菜－烤茄子卻非常好吃，雖然不知道加了什麼調味，保留了鮮味的同時，完全去掉令人討厭的味道，此外茄子肉質柔軟嫩滑，卻不像泡過油，感覺很健康～

黃金醬炒飯

「黃金醬炒飯」上面舖滿了蔬菜：烤翠玉瓜和秀珍菇，不得不提這些好吃得不要不要的脆玉瓜，瓜肉鮮甜令我誤以為是魚肉 (應該是太少吃翠玉瓜吧？)。而在炒飯內放了西芹和碗豆粒，看來廚師也很著重客人們的營養均勻呢！

不過我個人還是比較欣賞「蕃茄豆乳螺絲粉」。

蕃茄豆乳螺絲粉

螺絲粉內有蘆荀和黃色蕃茄仔，醬汁內沒有豆味，吃得出加了奧勒岡和百里香之類的香草，十分惹味，豆乳做成的醬料和普通白汁無異。本來我因為味道口感不佳，從來不吃加入豆乳的食物，但這道菜讓我吃不停口！

飲料：青檸旺來冰 (特飲)

近來香港天氣這麼熱，要飲凍飲才能降温，而青檸旺來冰可說是唯一的凍特飲！「旺來」是福建話，即是菠蘿。飲品上有一些菠蘿果蓉，和青檸一起做成飲料，酸酸甜甜的很好喝！

看網友評價說它的蛋糕都很好吃呢～下回經過西鐵兆康站附近，可以去喝杯咖啡，好好休息一下。

後記：
店主還收養了3隻金黃色的小貓，以「潤」字取名叫「潤發」、「潤月」和「潤喉糖」。他們最愛就是到餐廳外的庭園玩耍。

不過今天有人發現蛇的踪縱，於是叫了蛇王來捉蛇～外面的環境這麼危險，3隻小貓還不停想偷走外出，結果我也幫忙去捉貓。雖然最後捉到1條蛇，但聽說那不是當初見到的那條，但蛇王說這種牠吃青蛙和昆蟲等小動物為主，所以不用擔心小貓的安全哦～

現場有好多個警察，不能走太近去拍照。

成功捉蛇的蛇王一臉滿足感～

蛇王說蛇是沒毒的，店主問會不會把牠殺掉？不知天高地厚的我還問：可否把它吃掉？店主：佛門清淨地不殺生，阿彌陀佛！LOL